Tým prof. Lucie Cahlíkové z Univerzity Karlovy uvádí na trh zcela novou řadu sypaných čajů na vědeckém základu. Jejich výroby se ujala společnost Mediate s.r.o., která je mimo jiné vlastníkem značky Apotheke, pod níž jsou čajové směsi jako doplňky stravy v prodeji. Jde o příkladné spojení vědy s tradiční medicínou. Řada celkem pěti čajových receptur bude v budoucnu doplněna o další směsi se specifickým určením.
Bylinné směsi jsou výsledkem práce prof. Ing. Lucie Cahlíkové, Ph.D. a týmu spolupracovníků z Katedry farmakognozie a farmaceutické botaniky Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy v Hradci Králové. Tato farmakognostická skupina vedle své běžné pedagogické a vědecké činnosti organizuje také kurzy o léčivých rostlinách a doplňcích stravy pro širokou veřejnost. Speciální semináře umožňují zájemcům o přírodní produkty získat zcela nový pohled na možnosti vědecké fytoterapie a jejího využití v samoléčbě. V rámci kurzů, k nimž fakulta využívá mimo jiné vlastní Zahradu léčivých rostlin, byly připraveny receptury podporující normální fyziologickou funkci dýchacích cest při nachlazení u dospělých, nebo u dětí, přispívající k normalizaci krevního cukru, dobré funkci močových cest a klidnému spánku.
Příkladem přípravy směsí na vědeckém základu je směs Dýchací cesty podporující zdravou funkci dýchacích cest. Jako výsledek vzdělávacích kurzů prof. Cahlíkové byly na základě znalostí o bezpečnosti a účincích léčivých rostlin připraveny dvě verze této směsi: pro dospělé a pro děti. Receptura určená dětem neobsahuje oproti verzi pro dospělé tužebník jilmový. Tato léčivá rostlina podporující pocení obsahuje deriváty kyseliny salicylové, které mohou v krajních případech u dětského organismu vyvolat zdravotní komplikace. Nejen zde se tak tým prof. Cahlíkové odvolává na dostupné vědecké publikace. Tužebník jilmový byl tedy ve verzi pro děti nahrazen květem černého bezu a květem lípy, které mají podobné účinky.
„V oblasti vědecké fytoterapie byly v průběhu let vypracovány nové izolační techniky, využity moderní přístroje a izolované látky s určenou strukturou byly podrobeny farmakologickému testování,“ popisuje přínos vědy v oblasti tradičního léčitelství prof. Cahlíková. „Tak byl dán vědecký podklad zkušenostem plynoucím z použití některých rostlin v rámci tradiční medicíny. Nakonec i v současné době, kdy pracujeme na základě evidence based medicine (EBM), existuje skupina tzv. tradičních rostlinných léčiv, například heřmánek nebo řepík, o kterých není vůbec pochyb, že jejich použití je v určitých případech smysluplné a prověřené stovkami let,“ dodává.
Složení sypaných čajů bylo navrženo tak, aby nebyly obsaženy rostlinné drogy, u nichž hrozí případné závažné nežádoucí účinky. Bylinné směsi jsou tak v doporučeném dávkování bezpečné pro domácí použití. „Směsi zároveň obsahují především rostliny běžně dostupné v České republice, přičemž některé z nich pocházejí z farem v Podkrkonoší a v podhůří Orlických hor, kde jsou pěstovány. Čaje jsou tedy koncipovány zcela v souladu s filozofií společnosti Mediate, která v rámci svých výrobních aktivit úzce dbá nejen na vysokou kvalitu produktů, ale také doložitelnost původu vstupních surovin. Veškerá výroba je navíc řízena v souladu s principy udržitelnosti a respektu k přírodním a lidským zdrojům,“ uvádí ke složení bylinných čajů Jan Syrový, technolog zpracování bylin společnosti Mediate s.r.o., který se zároveň seminářů prof. Cahlíkové po celou dobu sám účastní.
Ve výrobě je v tuto chvíli pět čajových směsí, konkrétně Dýchací cesty, Dýchací cesty JUNIOR, Krevní cukr, Močové cesty a Spánek & Relax. Farmaceutická fakulta Univerzity Karlovy a společnost Mediate s.r.o. mají nicméně v plánu postupně uvádět v rámci této spolupráce další produkty v podobě čajů sypaných i porcovaných v nálevových sáčcích. Sypané čaje jsou v tuto chvíli k dostání na e-shopu https://www.apotheke.cz/, a to za jednotnou cenu 79 Kč vč. DPH. Balení obsahuje 70 g čajové směsi. Od února 2025 se sortiment sypaných i porcovaných čajů rozšíří o další směsi, konkrétně Imunita, Trávení a Klimakterium. Společnost Mediate plánuje prodej rozšířit také na další e-shopy a sítě kamenných obchodů.
O Farmaceutické fakultě Univerzity Karlovy v Hradci Králové
Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, která si letos připomíná 55. výročí svého vzniku, je špičkovým vědeckým pracovištěm s rozsáhlou pedagogickou činností v českém i anglickém jazyce. Nabízí řadu atraktivních studijních programů, v češtině je to magisterský program Farmacie, bakalářský program Laboratorní diagnostika ve zdravotnictví v prezenční nebo kombinované formě a navazující magisterský program Bioanalytická laboratorní diagnostika ve zdravotnictví. Nově otevíráme bakalářský studijní program Léčivé rostliny a nutraceutika. V angličtině je možné studovat magisterské programy Pharmacy a Pharmaceutical Sciences. Na fakultě studuje v pregraduálním studiu zhruba 1400 studentů v pěti ročnících. V doktorském (Ph.D.) studiu je otevřeno 20 studijních programů. Farmaceutická fakulta patří navíc mezi vědecky nejkvalitnější fakulty Univerzity Karlovy. Farmacie a farmakologie na Univerzitě Karlově se v žebříčku nejlepších univerzit „QS World University Ranking 2023 by subject“ umístila na děleném 151. – 200. místě na světě.
Více na www.faf.cuni.cz
O společnosti Mediate
Česká společnost MEDIATE, s. r. o. byla založena v roce 1996 a je jedním z předních výrobců bylinných čajů, doplňků stravy a zdravé výživy na českém trhu. Nabízí pestrý sortiment čajových směsí pod značkami Apotheke a Čaj bylináře. Jedná se o lékárenské bylinné čaje bez chemických přísad a aromat. Od roku 2015 také společnost pod registrovanou značkou Green Apotheke dodává výběrový sortiment luštěnin, těstovin a jiných bezlepkových a bio výrobků. Společnost klade důraz na kvalitu a doložitelnost původu vstupních surovin. Veškerá výroba je navíc řízena v souladu s principy udržitelnosti a respektu k přírodním i lidským zdrojům.
Více na www.apotheke.cz