Nedostatek mastných kyselin může způsobit ekzémy, vypadávání vlasů, problémy s očima i lehké deprese

Zdroj: Český rozhlas Hradec Králové | Datum zveřejnění: 14.02.2022


Mastné kyseliny jsou základní složky tuků. Výživové a funkční vlastnosti tuků jsou ovlivněny především počtem a umístěním dvojných vazeb (výjimečně i trojných vazeb) a délkou a rozvětvením řetězce mastných kyselin. Omega 3 a omega 6 mastné kyseliny jsou pro naše zdraví důležité.

Doc. PharmDr. Miloslav Hronek, Ph.D. z Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy hovoří v naší radioporadně na téma: mastné kyseliny omega 3 a omega 6 a jejich význam pro naše zdraví.

Celý rozhovor s fotografiemi najdete na webu Českého rozhlasu.

© 2022 Univerzita Karlova, Farmaceutická fakulta v Hradci Králové | O webu a cookies | Kentico CMS